Βρεγμένο κέικ σοκολάτας μήλου

1. Αρχικά χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 3 λεπτά.
2. Προσθέτουμε το μισό σιμιγδάλι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέστε το μισό γάλα και χτυπήστε ξανά.
4. Προσθέτουμε το υπόλοιπο σιμιγδάλι, το γάλα και ένα πακέτο μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά μεταξύ τους.
5. Καθαρίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τους πυρήνες και τρίβουμε τα μήλα στο μεγαλύτερο μέρος του τρίφτη.
6. Στύβουμε με τα χέρια μας το χυμό από τα τριμμένα μήλα, προσθέτουμε τα μήλα στη ζύμη και τα ταΐζουμε στη ζύμη.
7. Λαδώνουμε τη φόρμα και ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα.
8. Ψήνουμε το κέικ για περίπου 40-45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο (200 βαθμούς), κάνουμε τεστ οδοντογλυφίδας, το βγάζουμε από τον φούρνο και περιμένουμε να κρυώσει.
9. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 4 κουταλιές της σούπας γάλα, το λάδι και τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα (χωρίς να βράσει).
10. Ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα πάνω στο ζεστό κέικ και το απλώνουμε.
11. Αφού ξεκουραστεί για 1 ώρα, το κέικ είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη ????????????????

Συνταγή υγρό κέικ σοκολάτας μήλου με φωτογραφία