Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γαύρος στο φούρνο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο γαύρο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ήθελα να μοιραστώ μια πηγή τροφής που μπορούμε να μαγειρέψουμε και να φάμε σε μια εποχή που ο γαύρος είναι άφθονος και που πρέπει να καταναλώνουν ειδικά τα παιδιά, φτιάχνοντας γαύρο στο φούρνο. Οι γαύροι καθαρίζονται και πλένονται καλά. Αφήνεται να φιλτράρει. Βάζουμε αρκετό αλάτι και 2 κουταλιές λάδι στον στραγγισμένο γαύρο και τον ανακατεύουμε καλά. Λίγο ακόμα λάδι απλώνουμε με ένα πινέλο στο ταψί, το οποίο καλύπτουμε με λαδόκολλα. Τα ψάρια καλυμμένα με καλαμποκάλευρο και αλεύρι τοποθετούνται στο ταψί και μπαίνουν σε φέτες λεμόνι. Ψήνεται σε φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελεγχόμενα. Σερβίρεται με άφθονη σαλάτα και χόρτα. Καλή όρεξη.

Συνταγή γαύρου φούρνου με φωτογραφία

Γαύρος στο φούρνοΓαύρος στο φούρνο
Γαύρος στο φούρνοΓαύρος στο φούρνο
Γαύρος στο φούρνοΓαύρος στο φούρνο
Γαύρος στο φούρνοΓαύρος στο φούρνο
Γαύρος στο φούρνοΓαύρος στο φούρνο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button