Γεύμα κοτόπουλου με γαρνιτούρα

1. Τα καρότα και οι πατάτες κόβονται ανάλογα με το μέγεθος του μπιζελιού.
2. Το κρεμμύδι, το σκόρδο και το στήθος κοτόπουλου σε κύβους τηγανίζονται καλά σε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Προστίθεται αλάτι.
3. Αφού ψηθούν και ψηθούν καλά τα κοτόπουλα, προσθέτουμε τη γαρνιτούρα που έχουμε ετοιμάσει και ψήνουμε λίγο.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, πιπέρι καγιέν.
5. Προσθέστε νερό μέχρι να είναι λίγο πάνω από αυτό.
6. Αφού προσθέσουμε το μισό μπουγιόν κρέατος, το βούτυρο και τη δάφνη, το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλό βαθμό.
7. Αφού ψηθούν οι πατάτες και τα καρότα, σκεπάζεται ο πάτος και αφήνεται να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.

Σημείωση: Όταν ο χρόνος σας είναι περιορισμένος, ένα βαζάκι με γαρνιτούρες αρκεί, δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ αφού και τα κοτόπουλα είναι ψητά και ψημένα.

Καλή όρεξη.

Γεύμα κοτόπουλο με γαρνιτούρα Συνταγή με φωτογραφία