Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για αρνί τσοκ στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα κρεμμύδια και το σκόρδο σοτάρονται, ψιλοκόβονται και σκεπάζονται, και τα μπαχαρικά, το λάδι, το κρασί και το κρέας ανακατεύονται καλά (αν θέλουμε μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 1 μέρα, θα είναι πιο νόστιμο).
τα καρότα κόβονται σε στρογγυλά κομμάτια, οι πατάτες κομμένες σε κύβους και δύο από αυτά τηγανίζονται ελαφρά στο λάδι,
Τα κρεμμύδια είναι τακτοποιημένα στο χρέος μου, το οποίο έχει μέγεθος για να μεταφέρει καλά το υλικό, και τοποθετείται κρέας πάνω του. Στη συνέχεια, οι πατάτες και τα κρεμμύδια καλύπτονται με ντομάτες σε κονσέρβα, από πάνω αλουμινόχαρτο πυρέξ και αφήνονται να ψηθούν στο φούρνο. Καλή όρεξη.
