Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε το νερό του πιάτου και το βράζουμε.
- Παίρνουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα, παίρνουμε το κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, αφήνουμε να τσιγαριστεί λίγο.
- Βάζουμε τον πελτέ ντομάτας, τον αφήνουμε να τσιγαριστεί λίγο, ρίχνουμε το νερό και το ξερό φεσλικάν, αφήνουμε να βράσει το νερό, χαμηλώνουμε το χρυσό και κάνουμε τα κεφτεδάκια.
- Βάζουμε το κρέας και τα άλλα υλικά του κεφτέ και τα ζυμώνουμε, κάνουμε μικρά κεφτεδάκια και τα βάζουμε σε αλευρωμένο ταψί.
- Όταν τελειώσουν όλα, ρίχνουμε τα κεφτεδάκια στο βραστό νερό μας. Αφήστε το να βράσει.
- Όταν τα κρεμμύδια είναι μαλακά, το φαγητό μας είναι ψημένο. Καλή όρεξη.
Ζουμερά κεφτεδάκια συνταγή με φωτογραφία
