Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό με την άχνη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι και χτυπάμε ξανά. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το αλεύρι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την κανέλα, τα τριμμένα κολοκυθάκια και τα καρύδια και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ 20×20. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ κολοκύθας με φωτογραφία
