Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ με κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι, το ψωμί και τον μαϊντανό.
- Προσθέτουμε τον κιμά, αλάτι και πιπέρι, ζυμώνουμε καλά, πλάθουμε κεφτεδάκια και τηγανίζουμε.
- Στο μεταξύ αραιώστε τον πελτέ ντομάτας με νερό, προσθέστε το αλάτι και αφήστε τον να πάρει μια βράση.
- Κόβετε τα ψωμιά (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και πλακέ) σε κύβους και απλώστε τα στο πιάτο.
- Ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα.
- Αραδιάζουμε τα τηγανητά κεφτεδάκια πάνω στο ψωμί.
- Ρίχνουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε ξανά τον πελτέ ντομάτας. Καλή όρεξη.
Συνταγή Κεμπάπ κεφτέ με φωτογραφία
