Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια γαρνιτούρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και τα ζυμώνουμε καλά.
- Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε τα κεφτεδάκια να ξεκουραστούν στην ντουλάπα. Ας κάνουμε έναν κύκλο αφού ξεκουραστούμε για 1 ώρα. Μπορεί να είναι λίγο μεγαλύτερο από τον πυρήνα του ρεβιθιού.
- Περνάμε την έτοιμη γαρνιτούρα, την πλένουμε, την αδειάζουμε σε ένα ταψί, βάζουμε τις ντομάτες που κόψαμε σε μικρά κομμάτια, βάζουμε μέσα τα κεφτεδάκια που ετοιμάσαμε.
- Ας μετατρέψουμε τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας σε σάλτσα σε ένα πιάτο και βάλουμε 1 ποτήρι νερό μέσα. Ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στο ταψί και τη βάζουμε στο φούρνο. Έχετε μια έτοιμη καλή όρεξη.
Κεφτεδάκια με γαρνιτούρα Συνταγή με φωτογραφία
