Κολοκυθάκια γεμιστά με πρόσθετα

1. Κόψτε ένα δάχτυλο από τις κολοκύθες και τρυπήστε τις. Ζυμώνουμε σε ένα μπολ το πλιγούρι, τον κιμά και άλλα υλικά για τουλάχιστον 5 λεπτά.
2. Γεμίστε το εσωτερικό των κολοκύθας με τη γέμιση χωρίς να πιέσετε πολύ (Μην τις πιέζετε υπερβολικά όταν παίρνετε τη γέμιση, κάντε το πιέζοντας ελαφρά)
3. Βάζετε στην κατσαρόλα τα κολοκυθάκια, τα οποία έχετε λαδώσει ελαφρά τον πάτο της κατσαρόλας και γεμίζετε τυχαία.
4. Ρίχνουμε μια κουταλιά λάδι και λίγο αλάτι σε 1,5-2 ποτήρια ζεστό νερό και ψήνουμε το πλιγούρι σε χαμηλή φωτιά χωρίς να περιμένουμε να βράσει (Η ποσότητα του νερού μπορεί να διαφέρει από πλιγούρι σε πλιγούρι)
5. Πάρτε τα ντολμά στο πιάτο που θα σερβίρετε και βάλτε το σκορδο γιαούρτι.
6. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο με το αλεσμένο πιπέρι και σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη!????????????????????.

Συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά με πρόσθετα