Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χρησιμοποίησα 1 κιλό κοτόπουλο.
- Πλένουμε καλά το κοτόπουλο μας και ετοιμάζουμε τη γέμιση.
- Για εσωτερικό κονίαμα.
- Χρησιμοποίησα ένα ποτήρι ρύζι.
- Το έπλυνα καλά, το τηγάνισα στο λάδι, πρόσθεσα τα μυρωδικά και ανακάτεψα καλά.
- Χρησιμοποίησα κύμινο και μαύρο πιπέρι.
- Χρησιμοποίησα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας.
- Ψιλοκόψα 1 κρεμμύδι
- Το μαγείρεψα με 2 ποτήρια νερό, αλλά το ρύζι θα είναι λίγο ψημένο. Όταν το ρύζι μας είναι έτοιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαϊντανό αν θέλετε.
- Γεμίζουμε το κοτόπουλο μας και το κλείνουμε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα αφού τη βάλουμε στο φούρνο.
- Εφαρμόζουμε αυτή τη σάλτσα κοντά στο μαγείρεμα.
- Χρησιμοποίησα λάδι με δεμένα μάτια, γιαούρτι και πελτέ ντομάτας.
- Καλή όρεξη.
Συνταγή γεμιστό κοτόπουλο με φωτογραφία
