Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο με ρόδι σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα μας. Ανάβουμε τη σόμπα σε μέτρια φωτιά. Στο μεταξύ πλένουμε τα κοτόπουλα και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα. Κλείστε το καπάκι.
Όταν το κρέας του κοτόπουλου βγάλει τους χυμούς του, του πασπαλίζουμε με αλάτι και μυρωδικά. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε. Κλείνουμε ξανά το καπάκι.
Το κρέας κοτόπουλου στραγγισμένο. Τώρα προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό. Κλείνουμε το καπάκι και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά (αναποδογυρίζοντάς το κατά διαστήματα).
Το κρέας είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν απορροφηθεί το νερό. Είναι πολύ νόστιμο έτσι, το κρέας διαχωρίζεται εύκολα από το κόκκαλο. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή κοτόπουλου σαν ρόδι σε κατσαρόλα με φωτογραφία
