Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Μανιτάρια κοτόπουλο σοτέ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σε όλους ☺️

  1. Το κρεμμύδι ψιλοκόβεται σε σχήμα μισού φεγγαριού και τσιγαρίζεται σε 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι.
  2. Τα κοτόπουλα κόβονται με ζουλιέν και προστίθενται στα ψητά κρεμμύδια και αφήνονται να τσιγαριστούν.
  3. Αφού ψηθούν τα κοτόπουλα για περίπου 6-7 λεπτά, προσθέτουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια ζουλιέν ψιλοκομμένα στο πιάτο και ψήνονται με το καπάκι της κατσαρόλας ανοιχτό σε δυνατή φωτιά μέχρι τα μανιτάρια να απορροφήσουν το ζουμί τους.
  4. Το σκόρδο ψιλοκόβεται και προστίθεται στο πιάτο.
  5. Οι ντομάτες ξεφλουδίζονται, κόβονται σε κύβους και προστίθενται στο πιάτο. Προστίθενται μπαχαρικά.
  6. Προστίθεται βούτυρο, κλείνει το καπάκι της κατσαρόλας και ψήνεται για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά και αποσύρεται από την εστία.
  7. Σερβίρεται ζεστό, καλή όρεξη ????

Σημείωση; Αν οι ντομάτες σας είναι ξινές, μπορείτε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία

Μανιτάρια κοτόπουλο σοτέ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button