Μπαγκέτα γαλοπούλας ψητή σαν ρόδι

1. Πρώτα από όλα, ξεφλουδίζουμε και χοντροκόβουμε τα κρεμμύδια, τις πατάτες και το σκόρδο μας.
2. Κάνουμε γρατσουνιές στη γαλοπούλα μας με ένα μαχαίρι, για να πάρει τη σάλτσα της και να ψηθεί καλύτερα!
3. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας σε ένα μπολ. Προτείνω να το ετοιμάσετε σε ένα βαθύ μπολ.
4. Απλώνουμε την έτοιμη σάλτσα σε όλη την μπαγκέτα μας με τη βοήθεια ενός πινέλου αυγών.
5. Ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο στην υπόλοιπη σάλτσα και την ανακατεύουμε καλά.
6. Αφού τοποθετηθεί όλο το υλικό στο μπορντό, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό για να μην πέσει πάνω από την μπαγκέτα.
7. Το τυλίγουμε και το ψήνουμε με αυτό, αν όχι το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και μετά αλουμινόχαρτο.
8. Αφού ψηθεί για 1 ώρα με αυτόν τον τρόπο, το ανοίγουμε και το ψήνουμε για περίπου μισή ώρα μέχρι να ροδίσει και να είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν!

Συνταγή για μπαγκέτα γαλοπούλας ψητή ρόδι με φωτογραφία