Πακέτο κοτόπουλου με πράσο

1. Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε το εσωτερικό μας γουδί. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε στο τηγάνι.
2. Στη συνέχεια βάζουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον τηγανίζουμε.
3. Επίσης ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα μας λίγο πιο μικρά από τους κύβους και τα προσθέτουμε.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα πράσα και τις ντομάτες μας και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε και τα μπαχαρικά και το ψήνουμε.
5. Παίρνουμε τα pancakes μας ρίχνοντας τα υλικά για pancakes σε ένα μπολ, λαδώνοντας ελαφρά το κατάλληλο ταψί μας και ρίχνοντάς το λίγο-λίγο.
6. Σε ένα μικρό τηγάνι ετοιμάζουμε τη μπεσαμέλ μας. Παίρνουμε τις τηγανίτες μας και τις βάζουμε με κατάλληλο τρόπο από το γουδί μας και τις κλείνουμε σαν δέμα.
7. Τα στρώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, απλώνουμε τη μπεσαμέλ μας και βάζουμε τυρί τσένταρ.
8. Τα βάζουμε στο φούρνο μας που τον ζεστάναμε στους 180 βαθμούς και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
   Ας έρθουμε σε μια γεύση που σε κάνει να αγαπάς το πράσο, αν δεν είσαι λαχανικό όπως εγώ.
   Πρακτική πλήρης ικανοποίηση όλοι απολαμβάνουν το γεύμα σας.

Συνταγή περιτυλίγματος κοτόπουλου με πράσο με φωτογραφία