Πηγή θεραπείας Pöç Tandoori

Τα οφέλη του πύου, που είναι νόστιμο και πολύ θεραπευτικό, δεν τελειώνουν με το μέτρημα. Είναι γνωστό ότι κάνει καλό στην ανάπτυξη των οστών, στην ανάπτυξη των παιδιών, στα κατάγματα, στα εξαρθρήματα, στις θηλάζουσες ακόμη και στον καρκίνο. Εδώ είναι η συνταγή μας ????

1. Ψιλοκόβουμε και πλένουμε τα καθάρματα από τα χόνδρινα μέρη τους και τα βάζουμε στην κατσαρόλα.
2. Προσθέστε νερό, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αλεσμένο πιπέρι και θυμάρι.
3. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σκεπάζουμε σφιχτά με αλουμινόχαρτο.
4. Αφήστε το να ψηθεί για 3 ώρες σε χαμηλή φωτιά.
5. Στο τέλος των 3 ωρών, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και προσθέστε το σκόρδο και τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε το νερό και αν είναι ανεπαρκές, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον. Μας ήταν αρκετά 3,5 ποτήρια νερό.
6. Κλείνουμε ξανά το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε το φαγητό μας σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα ακόμα. Τα βαμβακερά μας είναι έτοιμα. Καλή επιτυχία ????

Πηγή θεραπείας Pöç Tandoori Συνταγή με φωτογραφία