Σουηδικά κεφτεδάκια

1. Βάζεις όλα τα υλικά για τον κιμά σε ένα μπολ και ζυμώνεις.
2. Του δίνεις στρογγυλό σχήμα και το τηγανίζεις σε ένα τηγάνι.
3. Αφού τσιγαριστεί, ετοιμάζουμε την κρέμα στο ίδιο τηγάνι.
4. Προσθέτετε το βούτυρο, το αλεύρι, την κρέμα γάλακτος, το ζωμό, τα μπαχαρικά και τον μαϊντανό και ανακατεύετε.
5. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτετε τους ψημένους κεφτέδες μας και το απολαμβάνετε.

Συνταγή για σουηδικούς κεφτέδες με φωτογραφία