Συνταγή για πιλάφι πλιγούρι με κοτόπουλο και ντομάτα

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα κοτόπουλου, προσθέτουμε στα κοτόπουλα, ανακατεύουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
2. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια, κόψτε τις πατάτες σε φέτες και χρησιμοποιήστε το κρεμμύδι ολόκληρο.
3. Αραδιάζουμε στο ταψί με τα κοτόπουλα.
4. Το αφήνουμε να ψηθεί για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
5. Από την άλλη, βάζετε το βούτυρο σε κατάλληλη κατσαρόλα, το βάζετε στη φωτιά και το λιώνετε.
6. Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το τσιγαρίζουμε λίγο.
7. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες και ανακατεύουμε.
8. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πλυμένο πλιγούρι και ανακατεύουμε.
9. Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρεύουμε μέχρι να φύγει το νερό.
10. Ρίχνουμε το βρασμένο ρύζι σε όποια φόρμα θέλουμε, το αναποδογυρίζουμε στην πιατέλα και σερβίρουμε με κοτόπουλο. Καλή όρεξη ????.

Πλιγούρι πιλάφι με ντομάτες με κοτόπουλο Συνταγή με φωτογραφία