Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου με ελαιόλαδο

S Aleykum Friends, σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για ρολά λάχανου, είναι ένα μακρύ αλλά δημοφιλές πιάτο. Το κόλπο είναι να βράζετε τα λάχανα σε άφθονο νερό και τα λάχανα που βράζονται σε λίγο νερό γίνονται πικρά. Βάζουμε μπόλικο νερό στην κατσαρόλα και το βράζουμε. Στη συνέχεια, τα βγάζουμε και τα βάζουμε σε κρύο νερό, φτιάχνουμε τη γέμιση μας από την άλλη πλευρά, πλένουμε το ρύζι και στραγγίζουμε πρώτα το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, βάζω όλα τα υλικά ωμά και ανακατεύω καλά. Καλύτερα, βάζουμε τη γέμιση στα φύλλα μας και διπλώνουμε τις άκρες προς τα μέσα, τις βάζουμε στην κατσαρόλα με τη σειρά, όταν τελειώσει το τύλιγμα, βάζουμε βραστό νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Πριν τα αγοράσουμε τα περιχύνουμε με λάδι και όταν ξεκουραστούν λίγο είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.

Λαχανόρολο με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία