Συνταγή τάρτας κρέμας

1. Πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε.
3. Ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζύμη του κέικ στη φόρμα μας για τάρτα, την οποία αλείφουμε από όλες τις πλευρές με μπόλικη μαργαρίνη.
4. Το απλώνουμε κουνώντας και χτυπώντας στο έδαφος ώστε να απλωθεί ίσα από όλες τις πλευρές.
5. Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 25 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας, βάζουμε τα υλικά της κρέμας εκτός από τη μαργαρίνη και τη βανίλια σε μια μικρή κατσαρόλα και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
7. Βρέχουμε το κέικ μας με πολύ λίγο γάλα και όταν κρυώσει η πουτίγκα μας την απλώνουμε στη μέση.
8. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή όπως θέλετε, χρησιμοποίησα έτοιμη σάλτσα σοκολάτας που πωλείται στο Α101.
9. Το σερβίρουμε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες.

Συνταγή τάρτας κρέμας με φωτογραφία