Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Wet Cake (με γεύση Brownie) σε στυλ ζαχαροπλαστικής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σου εύχομαι μια καλή μέρα.
Είναι υπέροχη γεύση όπως το μπράουνι. Αξίζει να δοκιμάσετε. Αν το κάνεις μια φορά, θα εθιστείς, είμαι τόσο ισχυρογνώμων????
Όσοι θέλουν περισσότερες φέτες μπορούν να κάνουν το ορθογώνιο χρέος μου, όπως εγώ, όσοι θέλουν πιο χοντρές και λιγότερες φέτες μπορούν να κάνουν ένα μεγάλο τετράγωνο χρέος. Τέλειο από κάθε άποψη
- Ο φούρνος ρυθμίζεται στους 180° και αφήνεται να ζεσταθεί.
- Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
- Το κακάο κοσκινίζεται και προστίθεται. Ανακατεύεται όμορφα.
- Το αλεύρι κοσκινίζεται και προστίθεται, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια προστίθενται και ανακατεύονται.
- Μόνο κονίαμα προστίθεται στο λιπαντικό μου χρέος και απλώνεται. Δίνεται στο φούρνο.
- Η πόρτα του δεν ανοίγει ποτέ μέχρι να φουσκώσει.
- Στη συνέχεια, μπορείτε να δείτε αν έχει ψηθεί κάνοντας μια δοκιμή οδοντογλυφίδας.
- Τα υλικά της σάλτσας που είναι κοντά στο να βγάλουν το κέικ από το φούρνο, τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε. Όταν βράσει, το βγάζουν από τη σόμπα.
- Αφού βγει το κέικ από τον φούρνο, περιμένουμε 5 λεπτά και μετά κόβουμε σε φέτες και περιχύνουμε με την καυτερή σάλτσα.
- Διατηρείται για τουλάχιστον 2 ώρες. Και τα δύο θα είναι ζεστά.
Καλή όρεξη.
Wet Cake Pastry Style (με γεύση Brownie) Συνταγή με φωτογραφία







Πώς να φτιάξετε υγρό κέικ σε στυλ ζαχαροπλαστικής; Συμβουλές
- Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε στο κουρκούτι του κέικ πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου.
- Μπορείτε να επιτύχετε μια λεία συνοχή όταν κοσκινίζετε το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτετε στο γουδί.
- Πριν ρίξετε τη σάλτσα, μπορείτε να ανοίξετε μικροσκοπικές τρύπες στο κέικ με μια οδοντογλυφίδα.