Όσοι αγαπούν τις γεμιστές πιπεριές πλήρως μαγειρεμένες, μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή

1. Αρχικά, προσθέτουμε το ζεστό μας νερό στο ρύζι και περιμένουμε. Έτσι, το ρύζι θα είναι μαλακό και η γέμιση σας δεν θα μείνει ωμή.
2. Παίρνουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τον κιμά μας.
3. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το ρύζι που μουλιάσαμε σε νερό και το προσθέτουμε στο σκάφος μας.
4. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, το αλάτι, τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά και προσθέτουμε λίγο νερό και ζυμώνουμε καλά.
5. Ας τοποθετήσουμε το έτοιμο γουδί μας στο εσωτερικό των γεμιστών πιπεριών μας για να μην πιέσει πολύ, τις σκεπάζουμε με κομμάτια ντομάτας και τις βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
6. Έπειτα, ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό στο τηγάνι, το ανακατεύουμε καλά και βράζουμε λίγο.
7. Αφού πάρει βράση, το περιχύνουμε με τη γέμιση μας και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
8. Αφού στραγγίξει και ψηθεί καλά η γέμιση μας, αν θέλουμε, τη βάζουμε σε ταψί και τη βάζουμε στο φούρνο στους 200°. Προσθέτει μια διαφορετική γεύση. Καλή διασκέδαση τώρα. Μπορείτε να δείτε τον λογαριασμό μου στο instagram για αφήγηση βίντεο και πιο λεπτομερή συνταγή.

Όσοι αγαπούν τις γεμιστές πιπεριές πλήρως μαγειρεμένες, μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή