5 δείπνα κατάψυξης που μπορείτε να ετοιμάσετε την Κυριακή • Νόστιμο

Συστατικά:

1. Στήθη κοτόπουλου
2. Μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
3. Κατεψυγμένα λαχανικά
4. κινόα
5. Σάλτσα για μακαρόνια
6. Τυρί τσένταρ
7. Σκόρδο
8. Κρεμμύδι
9. Ελαιόλαδο
10. Κονσερβοποιημένα φασόλια
11. Τορτίγιες
12. Αλατοπίπερο

Προετοιμασία της συνταγής:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C).
2. Αλατοπιπερώνουμε τα στήθη κοτόπουλου και τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
3. Σε ένα τηγάνι βράζουμε τον κιμά σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει. Στραγγίστε τυχόν περιττό λίπος.
4. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τα κατεψυγμένα λαχανικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.
5. Μαγειρέψτε την κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
6. Σε ξεχωριστό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν.
7. Προσθέστε τον μαγειρεμένο κιμά, τα λαχανικά, την κινόα και τη σάλτσα ζυμαρικών στο τηγάνι με το σκόρδο και το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
8. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί και πασπαλίζετε από πάνω το τυρί τσένταρ.
9. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρίσει.
10. Σερβίρουμε ζεστό και απολαμβάνουμε!

Χρόνος προετοιμασίας συνταγής:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο: 5 λεπτά
2. Ψήστε το κοτόπουλο: 25-30 λεπτά
3. Μαγειρέψτε τον κιμά: 10 λεπτά
4. Μαγειρέψτε κατεψυγμένα λαχανικά: 5 λεπτά
5. Μαγειρέψτε την κινόα: 15-20 λεπτά
6. Σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι: 5 λεπτά
7. Συναρμολογούμε και ψήνουμε την κατσαρόλα: 25 λεπτά

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα:

1. Θερμίδες: 400
2. Πρωτεΐνη: 30 γρ
3. Υδατάνθρακες: 40 γρ
4. Λιπαρά: 15 γρ

Τρόπος σερβιρίσματος, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα:

Αυτή η κατσαρόλα φιλική στην κατάψυξη μπορεί να σερβιριστεί ως κύριο πιάτο μόνη της ή μπορείτε να τη συνδυάσετε με μια συνοδευτική σαλάτα ή λίγο ψωμί με κρούστα. Για να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα, αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει εντελώς πριν τη μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο. Μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη έως και 3 μήνες. Όταν είστε έτοιμοι να το απολαύσετε, απλώς ξεπαγώστε το όλη τη νύχτα στο ψυγείο και ξαναζεσταθείτε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Ιστορικό της συνταγής και πληροφορίες:

Αυτή η κατσαρόλα φιλική στην κατάψυξη είναι μια ευέλικτη συνταγή που μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Είναι ένα δημοφιλές πιάτο μεταξύ πολυάσχολων ατόμων που θέλουν να έχουν θρεπτικά γεύματα έτοιμα. Η ιδέα των γευμάτων φιλικών στην κατάψυξη έχει γίνει δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, καθώς περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν τρόπους για να εξοικονομήσουν χρόνο και να απολαμβάνουν ακόμα σπιτικά γεύματα. Αυτή η συνταγή είναι ένα τέλειο παράδειγμα μιας νόστιμης, προετοιμασμένης επιλογής δείπνου.

Οφέλη:

1. Εξοικονομεί χρόνο προετοιμάζοντας τα γεύματα εκ των προτέρων.
2. Εξασφαλίζει ότι έχετε έτοιμα θρεπτικά δείπνα για πολυάσχολες νύχτες.
3. Μειώνει τη σπατάλη τροφίμων χρησιμοποιώντας υπολείμματα και κατεψυγμένα συστατικά.
4. Επιτρέπει την προσαρμογή και την προσαρμογή με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις.

Σχετικές συνταγές:

1. Λαζάνια φιλικά στην κατάψυξη
2. Make-Ahead Γεμιστές Πιπεριές
3. Μοσχαρίσιο στιφάδο αργής μαγειρέματος
4. One-Pot Pasta Primavera
5. Τηγάνι Κοτόπουλο Fajita