Beautiful Meatball Sandal Pleasure

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες. Το κόβουμε στη μέση και το τρυπάμε με τη βοήθεια της συσκευής (μην πετάξουμε τις πατάτες μέσα, ας τις τηγανίσουμε και τις χρησιμοποιήσουμε στη σάλτσα), ας κουφώσουμε όλες τις πατάτες και τις βάζουμε σε μια μπανιέρα γεμάτη νερό.
2. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι και τηγανίζουμε.
3. Βάζουμε τον κιμά μας σε ένα μπολ και τρίβουμε πάνω του μια σκελίδα σκόρδο, ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, μαύρο πιπέρι, κύμινο και θυμάρι, αλάτι και ζυμώνουμε καλά, ρίχνουμε τριμμένη φρυγανιά και ξαναζυμώνουμε να γίνουν μικροί κεφτέδες.
4. Βάζουμε τους μικρούς μας κεφτέδες στις τηγανητές πατάτες.
5. Τρίβουμε πάνω δύο ντομάτες, ρίχνουμε αλάτι, ντοματοπελτέ, πάπρικα, θυμάρι, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό, ανακατεύουμε το γουδί, το απλώνουμε στα μπολ της πατάτας.
6. Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200 * C, βάζουμε το φρέσκο ​​τυρί μας σε λεπτές φέτες και ψήνουμε μέχρι να λιώσει.
7. Σερβίρουμε με ένα ωραίο βουτυρωμένο ρύζι πιλάφι στο πλάι, Καλή όρεξη σε όλους.

Πανέμορφα Κεφτεδάκια Σανδάλι Sefası Συνταγή με φωτογραφία