cupcakes

Γεια σας, ήρθα με μια φανταχτερή αλλά απλή συνταγή, ελπίζω να τη δοκιμάσετε και να σας αρέσει. Ξεκινάμε χτυπώντας τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου. Στα αυγά προσθέτουμε ζάχαρη, τα οποία χτυπάμε μέχρι να πάρουν χρώμα και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια υφή μπόζας. Προστίθεται γάλα και λάδι, μετά από αυτό το στάδιο αφήνεται το μίξερ. Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια κοσκινίζονται και προστίθενται στη ζύμη. Ένα ομοιογενές μείγμα προκύπτει ανακατεύοντας προς την ίδια κατεύθυνση με μια ξύλινη κουτάλα. Χωρίζεται σε αυτολαδωμένα φορμάκια για κέικ, σε αυτό το στάδιο, ας προσπαθήσουμε να το χωρίσουμε σε λιγότερο από τα μισά φορμάκια, γιατί και το κέικ θα φουσκώσει και θα προστεθεί η κρέμα ????
Το κέικ ψήνεται στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά υπό έλεγχο.
Όσο ψήνεται το κέικ, φτιάχνεται κρέμα, τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια, ψήνονται ανακατεύοντας συνεχώς.
Τώρα είναι η ώρα για το πιο ευχάριστο κομμάτι της δουλειάς. Λιγότερη από 1 κουταλιά κρέμα τοποθετείται στα κέικ, τώρα μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Το στόλισα με έτοιμη σάλτσα κέικ βατόμουρου. Θα χαρώ να το δοκιμάσετε και να δημοσιεύσετε μια φωτογραφία????

Συνταγή cupcake με φωτογραφία